Verzameling recepten met groenten in de hoofdrol van de Volkskrant-journalist, met bijbehorende columns.
Een verzameling recepten die eerder gepubliceerd werden in Volkskrant Magazine. Yvette van Boven presenteerde wekelijkse recepten, voornamelijk met seizoensgebonden groenten, soms met vis en af en toe met vlees of een zoet of hartig baksel. Ze streeft ernaar om toegankelijke gerechten te creëren die net anders zijn dan normaal, en toont verschillende bereidingswijzen voor alledaagse ingrediënten. Elk recept wordt vergezeld door een column met een sfeerbeeld, observatie of kort verhaal uit haar eigen leven, en een opmaaktip om restjes te hergebruiken. Persoonlijk en lichtvoetig geschreven. Met foto's in kleur. Yvette van Boven (Dún Laoghaire, 1968) is een Nederlandse schrijver, kok en presentator.
Nederlands | 9789038813257 | 255 pagina's
| Titel | Jaarrond : verhalen & recepten |
| Auteur | Yvette van Boven |
| Secundaire auteur | Oof Verschuren ; Jolanda van der Toorn-Hoeksma |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | AmsterdamNijgh & Van Ditmar, 2023 |
| Overige gegevens | 255 pagina's - illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789038813257 |
| PPN | 438487915 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.
