Verzameling van meer dan vijftig saladerecepten, ingedeeld per seizoen, van de culinaire redacteur en tv-kok van het televisieprogramma Koffietijd. Met kleurenfoto's.
Een saladekookboek van tv-kok en culinair redacteur Bibi Loomans. Het boek bevat meer dan vijftig saladerecepten. De recepten zijn ingedeeld per seizoen en geschikt voor verschillende soorten gelegenheden, zoals een doordeweekse dag, een uitgebreid diner, als kantoorlunch of als onderdeel van een kerstdiner, paasbrunch of buurtbarbecue.( Aan bod komt ook het zelf maken van kruidenolie, pittige honing, gekonfijte tomaten, crispy sjalotten en ingemaakte venkel. Helder en begrijpelijk geschreven. Met bladvullende kleurenfoto's en kleine, simpele illustraties. Bibi Loomans is een Nederlandse schrijfster, tv-kok en culinair redacteur bij het tv-programma Koffietijd.
Nederlands | 9789464042245 | 175 pagina's
Titel | Zin in salade : meer dan 50 salades die je het hele jaar door wilt eten |
Auteur | Bibi Loomans |
Secundaire auteur | Saskia Lelieveld ; Giovanna Jansen |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Fontaine Uitgevers, [2023] |
Overige gegevens | 175 pagina's - foto's - 25 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789464042245 |
PPN | 437473678 |
Rubriekscode | 629.76 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Salades |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Salades |