Zin in salade
Boek

Zin in salade meer dan 50 salades die je het hele jaar door wilt eten ([2023])/ Bibi Loomans, fotografie Saskia Lelieveld ; redactie Giovanna Jansen

Verzameling van meer dan vijftig saladerecepten, ingedeeld per seizoen, van de culinaire redacteur en tv-kok van het televisieprogramma Koffietijd. Met kleurenfoto's.

Recensie

Een saladekookboek van tv-kok en culinair redacteur Bibi Loomans. Het boek bevat meer dan vijftig saladerecepten. De recepten zijn ingedeeld per seizoen en geschikt voor verschillende soorten gelegenheden, zoals een doordeweekse dag, een uitgebreid diner, als kantoorlunch of als onderdeel van een kerstdiner, paasbrunch of buurtbarbecue.( Aan bod komt ook het zelf maken van kruidenolie, pittige honing, gekonfijte tomaten, crispy sjalotten en ingemaakte venkel. Helder en begrijpelijk geschreven. Met bladvullende kleurenfoto's en kleine, simpele illustraties. Bibi Loomans is een Nederlandse schrijfster, tv-kok en culinair redacteur bij het tv-programma Koffietijd.

Specificaties

Nederlands | 9789464042245 | 175 pagina's

Titel Zin in salade : meer dan 50 salades die je het hele jaar door wilt eten
Auteur Bibi Loomans
Secundaire auteur Saskia Lelieveld ; Giovanna Jansen
Type materiaal Boek
Uitgave Amsterdam : Fontaine Uitgevers, [2023]
Overige gegevens 175 pagina's - foto's - 25 cm
Annotatie Met register
ISBN 9789464042245
PPN 437473678
Rubriekscode 629.76
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Salades
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Salades