Ansjovis
Boek

Ansjovis kleine vis, groot verhaal ([2023])/ Petra Possel, kaart Yde Bouma

Verhalen en anekdotes over de ansjovis, een trekvis die ooit in de Nederlandse wateren te vinden was. Met zwart-witfoto's.

Aanwezigheid

Recensie

Een persoonlijk getinte beschouwing over de ansjovis. De auteur deelt verhalen en anekdotes over de ansjovis, een trekvis die ooit in Nederland te vinden was. Na de komst van de Afsluitdijk is de vissoort nauwelijks meer in Nederlandse wateren te vinden, maar in de mediterrane landen wordt de ansjovis in vrijwel ieder vissersdorp gevierd met een eigen ansjovisfeest. De Basken en Fransen voerden ooit een heuse ansjovisoorlog en in Italië is het gebruik van de vis op pizza een controversieel onderwerp. Helder en onderhoudend geschreven. Geschikt voor een brede tot geoefende lezersgroep. Met zwart-witfoto's. Petra Possel (Harderwijk, 1963) is een bekende Nederlandse radiomaker, restaurantcriticus, columnist en schrijver. Ze schreef de verhalenbundels 'Vrouw in de rouw', 'De troost van eten', 'De stad uit' en 'Alles gaat over'. 'De stad uit' wordt verfilmd met Lies Visschedijk in de hoofdrol. Sinds 2023 is ze te horen in haar eigen culinaire podcastshow Smakelijk!

Specificaties

Nederlands | 9789463811750 | 173 pagina's

Titel Ansjovis : kleine vis, groot verhaal
Auteur Petra Possel
Secundaire auteur Yde Bouma
Type materiaal Boek
Uitgave Amsterdam : Uitgeverij Podium, [2023]
Overige gegevens 173 pagina's - illustraties - 22 cm
Annotatie Met literatuuropgave
ISBN 9789463811750
PPN 437473481
Rubriekscode 639.6
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Ansjovis; Geschiedenis ; Ansjovis; Cultuurgeschiedenis
PIM Rubriek Dieren
PIM Trefwoord Vissen

Anderen bekeken ook

De tuinen van Buitenzorg
Boek

De tuinen van Buitenzorg ([2021])/ Jan Brokken

Aan de hand van 39 openhartige brieven van zijn moeder Olga vanuit Makassar (Celebes) aan haar zus schetst de auteur haar leven in Nederlands-Indië als echtgenote van een predikant en slachtoffer van de Japanse bezetting.

Jan Brokken
Aleksandra
Boek

Aleksandra roman (2021)/ Lisa Weeda

Kleindochter Lisa beschrijft de geschiedenis van haar Oekraïense familie, waarin haar grootmoeder Aleksandra en haar neef Kolja centraal staan, tegen de achtergrond van circa honderd jaar geschiedenis van de Oekraïne.

Lisa Weeda
Dochters van een nieuwe tijd
Boek

Dochters van een nieuwe tijd (juni 2020)/ Carmen Korn, vertaald uit het Duits door Olga Groenewoud

Na de Eerste Wereldoorlog proberen vier jonge vrouwen een toekomst op te bouwen in het veranderende Duitsland.

Carmen Korn
Ik ben een eiland
Boek

Ik ben een eiland (april 2021)/ Tamsin Calidas, vertaald [uit het Engels] door Hans Kloos

Autobiografisch verhaal van een jonge vrouw die haar comfortabele leven in Londen verruilt voor het (over)leven in een eenvoudig boerenhuis op een Schots eilandje.

Tamsin Calidas
Het geluk van de wolf
Boek

Het geluk van de wolf (2021)/ Paolo Cognetti, vertaald [uit het Italiaans] door Yond Boeke en Patty Krone

Een 40-jarige pas gescheiden schrijver ontvlucht Milaan en gaat in het hooggebergte op zoek naar zichzelf.

Paolo Cognetti