Een boek over gezonde keuzes maken voor je hart. Het boek legt uit wat de verschillen zijn tussen het mannenhart en het vrouwenhart en hoe je gezonde keuzes kunt maken die niet alleen nu, maar ook op de langere termijn van levensbelang zijn. Het benadrukt het belang van voeding als preventief medicijn tegen hartproblemen en als genezend middel voor een beter hart. Het bevat 75 recepten voor dagelijkse maaltijden, met de overtuiging dat gezond leven niet ten koste hoeft te gaan van smaak. Helder en toegankelijk geschreven. Met foto's en illustraties in kleur. Janneke Wittekoek is cardioloog in HeartLife Klinieken Utrecht, gespecialiseerd in vrouwen en hart- en vaatziekten, en in preventie. Over deze onderwerpen schrijft ze boeken en columns. Janneke Vreugdenhil is kookboekauteur en culinair journalist voor onder meer het NRC Handelsblad. Van haar hand zijn bijna 20 kookboeken verschenen, waaronder 'Koolhydraatarme bijbel' en 'I love groente' (verkozen tot Lekkerste Vegetarische Kookboek). Het boek maakt deel uit van de serie: 'Eten als medicijn'.
Nederlands | 9789048867950 | 219 pagina's
Titel | Hart : 75 recepten voor een gezond hart |
Auteur | Janneke Vreugdenhil |
Secundaire auteur | Janneke Wittekoek ; Sven Benjamins ; Renée Conradi |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Carrera Culinair, [2023] |
Overige gegevens | 219 pagina's - illustraties - 23 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789048867950 |
PPN | 438309030 |
Rubriekscode | 629.5 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Dieetrecepten; Hart- en vaatziekten ; Voedingsleer |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Dieetrecepten |