Verzameling plantaardige peulvruchten- en kruidenrecepten, gebaseerd op de Indiase Ayurveda. Met kleurenfoto's.
Een kookboek met peulvruchten- en kruidenrecepten, gebaseerd op de Indiase Ayurveda. Het boek biedt informatie over 'detoxen' aan de hand van Ayurveda-principes. Het gaat in op hoe, wat en wanneer te eten, de filosofie van genezing, voeding voor verschillende types en de eigenschappen van verscheidene ingrediënten. Daarnaast bevat het recepten die zouden leiden tot meer geluk en energie, een betere spijsvertering en immuniteit en het verdwijnen van verschillende kwalen. Het boek benadrukt het belang van het combineren van gezondheid en smaak in voeding. Toegankelijk geschreven. Met grote kleurenfoto's.
Nederlands | 9789464802795
Titel | Heerlijke recepten met Mungbonen en kruiden : zuivel- & glutenvrij |
Auteur | Jenny Blom |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | [Rotterdam] : [Brave New Books], februari 2023 |
Overige gegevens | x, 92 pagina's - illustraties - 29 cm |
ISBN | 9789464802795 |
PPN | 438337859 |
Rubriekscode | 629.4 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Ayurveda ; Peulvruchtenrecepten ; Kruidenrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Ayurveda |