Verzameling van 80 recepten uit de 20 regio's van Italië, met weetjes over de specialiteiten.
Een boek over de Italiaanse keuken. Peppe Giacomazza neemt de lezer mee op Ronde door Italië. Met informatie over de 20 regio's in Italië, weetjes over de specialiteiten en 80 toegankelijke recepten uit die regio's, te bereiden op eenvoudige wijze. Informatief en en lichtvoetig geschreven. Met foto's in kleur en kaarten.Peppe is een auteur, restauranteigenaar en chef.Het boek maakt deel uit van de serie: 'Njam!'.
Nederlands | 9789462776609 | 214 pagina's
| Titel | Peppe : Giro d'Italia |
| Uniforme titel | Giro d'Italia |
| Auteur | Peppe Giacomazza |
| Secundaire auteur | Stephanie Bex ; Roos Mestdagh ; Inge Laenen |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | [Schelle] Njam!, september 2022 |
| Overige gegevens | 214 pagina's - illustraties - 24 cm |
| ISBN | 9789462776609 |
| PPN | 438217462 |
| Rubriekscode | Italië 629.63 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Italiaanse recepten ; Italië; Wetenswaardigheden |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Italiaanse keuken |
