Een tafel vol
Boek

Een tafel vol uitbundige etentjes voor de avontuurlijke thuiskok ([2022])/ Meike Krüger, redactie Renée Conradi ; foodfotografie Sigurd Kranendonk ; sfeerfotografie Brenda van Leeuwen, Sigurd Kranendonk

Kookboek gericht op gerechten die tegelijkertijd geserveerd kunnen worden uit verschillende culinaire tradities. Met kleurenfoto's.

Recensie

Een kookboek met recepten van over de hele wereld, gericht op kleinere gerechten die tegelijkertijd geserveerd kunnen worden. Ieder hoofdstuk is opgebouwd uit acht tot tien gerechten uit steeds een andere keuken, bijvoorbeeld de Indiase, Mexicaanse of Turkse. Voor koks met al enige ervaring. Met foto's in kleur.

Specificaties

Nederlands | 9789048863532 | 319 pagina's

Titel Een tafel vol : uitbundige etentjes voor de avontuurlijke thuiskok
Auteur Meike Krüger
Secundaire auteur Renée Conradi ; Sigurd Kranendonk
Type materiaal Boek
Uitgave AmsterdamCarrera culinair, [2022]
Overige gegevens 319 pagina's - illustraties - 26 cm
Annotatie Met index
ISBN 9789048863532
PPN 435422073
Rubriekscode 629.6
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Internationale recepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Internationale recepten