Kookboek van de bekende (culinair) columniste voor beginnende koks. Met illustraties.
Een vrolijk kookboek van de (culinair) columniste Sylvia Witteman voor beginnende koks. Het boek bestaat uit de hoofdstukken: handige info, soep, vlees, vis, groente, pasta, rijst, hartige baksels, de inheemse keuken, kaas en toetjes. Het boek is een weerspiegeling van de culinaire reis van de auteur, die opgroeide in een gezin waar voornamelijk basismaaltijden werden geserveerd van aardappelen, groente en vlees. Ondanks deze beperkte culinaire achtergrond, ontwikkelde ze een passie voor koken en eten, die verder werd aangewakkerd tijdens haar studententijd en verblijf in het buitenland. Als autodidact leerde ze koken door veel te improviseren en te experimenteren. In dit boek legt ze op een no-nonsense manier uit hoe je echt lekker kunt koken. Begrijpelijk voor iedereen, van studenten tot pas gescheiden pensionado's. In humoristische, toegankelijke stijl geschreven. Met illustraties in kleur en zwart-wit. Sylvia Witteman (Haarlem, 1965) is een Nederlandse auteur en (culinair) columnist. Ze schreef vele boeken.
Nederlands | 9789038812908 | 219 pagina's
Titel | Eten! : koken voor wie nog geen ei kan bakken |
Auteur | Sylvia Witteman |
Secundaire auteur | Jelle F. Post ; Julia Hulleman |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Nijgh & Van Ditmar, [2023] |
Overige gegevens | 219 pagina's - illustraties - 25 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789038812908 |
PPN | 438487877 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |