Een kookboek voor het maken van pokébowls. Het boek bevat opties voor traditionele pokébowls met rauwe tonijn en rijst, maar ook alternatieve bowls zoals een Griekse bowl met lamsfilet en bulgur of een zomerse garnalenbowl met kokos-korianderdressing. Er zijn ook opties voor vegetariërs en veganisten, zoals een krokante kikkererwtenbowl of een tofubowl in satéstijl. Instructief en begrijpelijk geschreven. Met kleurenfoto's. Tanja Dusy (Goirle, 1964) is een culinair schrijver. Ze schreef een klein aantal boeken. Haar werk werd in meer dan vijftien landen uitgegeven.
Nederlands | 9789044764550 | 95 pagina's
Titel | De lekkerste poké bowls |
Auteur | Tanja Dusy |
Secundaire auteur | Yvonne van 't Hul-Aalders |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Aartselaar : Deltas, [2023] |
Overige gegevens | 95 pagina's - illustraties - 25 cm |
Annotatie | Ondertitel op omslag: : Inspirerende recepten voor kommetjes boordevol smaak - Vertaling van: Poke bowls & buddha bowls super easy!. - Michael Fischer GmbH, (c)2019 |
ISBN | 9789044764550 |
PPN | 440178223 |
Rubriekscode | 629.6 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Internationale recepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Internationale recepten |