En kookboek met eenpansrecepten. Het boek bevat meer dan 200 eenvoudige recepten die in één pan kunnen worden bereid. Het varieert van soepen en stoofschotels, pasta- en rijstgerechten, hoofdgerechten met vlees of vis en vegetarische gerechten tot zoete lekkernijen. Daarnaast biedt het boek tips voor de ideale pan en smaakvolle ingrediënten voor in het keukenkastje. Overzichtelijk vormgegeven en toegankelijk geschreven. Met frisse kleurenfoto's van de gerechten. Julius Jaspers (1962) is een bekende Nederlandse chef-kok en televisiepresentator. Hij schreef meerdere kookboeken.
Nederlands | 9789048870547 | 431 pagina's
| Titel | Eenpansbijbel : van aubergine met harissa en curry van prei tot spek met chili en appel met tandoorikruiden |
| Auteur | Julius Jaspers |
| Secundaire auteur | Dennis Brandsma ; Nura Ekici |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam : Carrera culinair, [2023] |
| Overige gegevens | 431 pagina's - foto's - 22 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave |
| ISBN | 9789048870547 |
| PPN | 439215900 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Eenpansgerechten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Eenpansgerechten |
Meer dan 230 eenvoudige recepten voor vega-, vlees- en visgerechten die worden bereid op de bakplaat, aangevuld met recepten voor side salads en tips voor het koken voor grote gezelschappen en voor het omgaan met restjes. Met kleurenfoto's en -illustraties.
