Chinees!
Boek

Chinees! makkelijke recepten uit de Chinese keuken (2023)/ Suzie Lee, fotografie: Lizzie Mayson ; illustraties: Susan Le, Wilson Leung en Katherine Zhang ; vertaling [uit het Engels]: Linda Beukers

Aanwezigheid

Recensie

Een kookboek van de televisiekok Suzie Lee met Chinese recepten. Het boek bevat authentieke Chinese recepten voor zowel beginnende koks als echte liefhebbers van Chinees eten. Er zijn recepten voor gerechten zoals char siu met kip, krokante vis met maissaus, eenpans-runderstoof met rijst en snelle mapo tofu. Ook recepten voor dimsum, chili-olie en noedels zijn opgenomen. Het boek bevat ook algemene tips over Chinees koken en wat voor standaardvoorraad de lezer in huis moet hebben. Instructief en toegankelijk geschreven. Met illustraties en foto's in kleur. Suzie Lee is een Britse televisiekok.

Specificaties

Nederlands | 9789023017080 | 175 pagina's

Titel Chinees! : makkelijke recepten uit de Chinese keuken
Auteur Suzie Lee
Secundaire auteur Lizzie Mayson ; Susan Le ; Linda Beukers
Type materiaal Boek
Uitgave HaarlemBecht, 2023
Overige gegevens 175 pagina's - illustraties, foto's - 26 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: Simply Chinese. - Hardie Grant Books, (c)222
ISBN 9789023017080
PPN 438287312
Rubriekscode China 629.63
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Chinese keuken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Chinese keuken

Anderen bekeken ook

Zo gepiept
Boek

Zo gepiept de nieuwe AGV met de seizoenen mee : 50 moderne aardappelrecepten ([2021])/ Samuel Levie, eindredactie: Emma de Thouars ; food-fotografie: Saskia van Osnabrugge ; sfeerfotografie: Jeroen van der Spek ; fotografie: Markus Spiske, Natara, Eiliv-Sonas Aceron, Phil Hearing, Ungureanu, Jan Antonim Kolar

Samuel Levie
Indostok
Boek

Indostok het ultieme ABC van de lekkerste saté : vlees, vis, vega, zoet ([2020])/ Vanja van der Leeden, fotografie: Remko Kraaijeveld

Vanja van der Leeden
Project Hail Mary [Nederlands]
Boek

Project Hail Mary [Nederlands] (2021)/ Andy Weir, vertaling [uit het Engels]: Frank van der Knoop

Om de Aarde te redden van een levensvorm die het licht van de Zon aantast, wordt een bemand ruimteschip naar een ander zonnestelsel gestuurd.

Andy Weir
Met Lynn de keuken in
Boek

Met Lynn de keuken in ([2023])/ Lynn van de Vorst, redactie Renée Conradi ; fotografie Mitchell van Voorbergen

Lynn van de Vorst
5 ingrediënten
Boek

5 ingrediënten snel & simpel koken (2017)/ Jamie Oliver, foodfotografie David Loftus ; portretfotografie Paul Stuart & Jamie Oliver ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Lars Hamer ; redactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver