Kook- en bakboek met kerstrecepten van de eigenaresse van de Amsterdamse patisserie. Met kleurenfoto's.
Een feestelijk kook- en bakboek met kerstrecepten van patisserie Petit gâteau in Amsterdam. Van kerstbrioche of pain perdu voor bij het ontbijt tot kruidige kerstkoekjes, vrolijke kerstsoesjes of zelfs het kerstmenu van a tot z: dit kookboek bevat een scala aan zoete en hartige kerstgerechten met een Franse touch van de hand van patissière Meike Schaling. Toegankelijk en inzichtelijk geschreven. Met sfeervolle kleurenfoto's. Meike Schaling is samen met Patrice Andrieu eigenaar van patisserie Petit gâteau. Ze schreef eerder o.m. de boeken 'Kleine taartjes', 'Kleine hartige taartjes' en 'Franse taartjes, klein en groot'.
Nederlands | 9789043930932 | 159 pagina's
Titel | Kerst à la Petit gâteau : zoete & hartige recepten voor elk kerstmoment, van de wereldberoemde patisserie met de kleine taartjes |
Auteur | Meike Schaling |
Secundaire auteur | Trijnie Duut ; Renée Frinking |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Utrecht : Kosmos Uitgevers, 2023 |
Overige gegevens | 159 pagina's - illustraties - 24 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789043930932 |
PPN | 439137659 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kerstrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kerstrecepten |