Verzameling van 115 recepten voor de ramadan en feestdagen als Eid al-Fitr. Met illustraties.
Een kookboek met recepten voor de ramadan en het suikerfeest. Het boek begint met het beantwoorden van vragen die er over de ramadan en het suikerfeest bestaan. Het bevat 115 recepten die variëren van harira en baghrir tot samosa's. Het is bedoeld om tijdens de vastenperiode gezonde en voedzame maaltijden te bieden. De beste recepten uit Mounir Toubs eerdere kookboeken 'Lekker Arabisch', 'Vega Arabisch' en 'Snel Arabisch' komen in dit boek terug. Overzichtelijk en prettig opgemaakt. In toegankelijke, heldere taal geschreven. Met illustraties en foto's in kleur. Mounir Toub (Eindhoven, 1978) is een Nederlandse onderwijzer, kok en presentator. Hij schreef meerdere boeken.
Nederlands | 9789043933858 | 208 pagina's
Titel | Het ramadan kookboek : met 115 recepten voor ramadan, eid en andere feestmomenten, van Mounir Toub |
Uniforme titel | Kook & eet met heel veel liefde en plezier Kook en eet met heel veel liefde en plezier |
Auteur | Mounir Toub |
Secundaire auteur | Lars Hamer ; Dana van Leeuwen ; Rhaida El Touny |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | UtrechtKosmos Uitgevers, 2024 |
Overige gegevens | 208 pagina's - illustraties - 26 cm |
Annotatie | Omslagtitel. Titel op titelpagina: Kook & eet met heel veel liefde en plezier - Eerder verschenen in Lekker Arabisch, Vega Arabisch en Snel Arabisch - Met register |
ISBN | 9789043933858 |
PPN | 440519632 |
Rubriekscode | 629.6 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Arabische recepten |
PIM Rubriek | |
PIM Trefwoord | Arabische keuken |