Een kookboek met soeprecepten uit verschillende delen van de wereld, geschikt voor elke gelegenheid en elk seizoen. De recepten variëren van hartverwarmende uiensoep met bourbon en gerijpte cheddar tot Singapore laksa met kip en kokosmelk. Elk recept bevat een unieke 'Soep-er topping' voor een verrassende twist. Praktisch en zeer toegankelijk geschreven, met stap-voor-stap instructies en ruimte voor persoonlijke ervaringen van de auteur. Met kleurenfoto's van ingrediënten, keukensferen en de gerechten.
Nederlands | 9789089899576 | 176 pagina's
| Titel | Soep-er : soep uit alle uitkhoeken van de wereld voor elke dag van het jaar |
| Auteur | Janine de Roode |
| Secundaire auteur | Daisy Ranoe ; Trijnie Duut |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | AmsterdamTerra, 2023 |
| Overige gegevens | 176 pagina's - illustraties - 21 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789089899576 |
| PPN | 438460235 |
| Rubriekscode | 629.76 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Soepen |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Soepen |
Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.
