Een bakboek over het maken van donuts. Het bevat recepten voor klassieke en gevulde donuts, zowel versierd met glazuur als zonder glazuur. De lezer krijgt tips voor het maken van het lekkerste glazuur en leert welke toppings, zoals chocoladesprinkles en kokosrasp, in elke keuken thuishoren. Instructief en begrijpelijk geschreven. Met kleurenillustraties en -foto's. Sandra Mahut (1973) is een Franse auteur en fotograaf. Ze schreef meerdere boeken. Haar werk wordt in meerdere landen uitgegeven. Het boek maakt deel uit van de serie: 'Chef het zelf'.
Nederlands | 9789023017226 | 62 pagina's
Titel | Donuts |
Auteur | Sandra Mahut |
Secundaire auteur | Valentine Ferrandi ; Linda Beukers |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Haarlem : Becht, 2024 |
Overige gegevens | 62 pagina's - illustraties - 22 cm |
Annotatie | Vertaling van: Donut. - Hachette Livre (Marabout), (c)2024 |
ISBN | 9789023017226 |
PPN | 440368405 |
Rubriekscode | 629.77 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Gebakrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Gebakrecepten |