Verzameling recepten voor eenvoudig te bereiden noodlegerechten uit de Oosterse keuken. Met kleurenfoto's en -illustraties.
Een kookboek over het bereiden van noodlegerechten uit de Oosterse keuken. Het boek bevat recepten voor noodlemaaltijden, met zowel traditionele als innovatieve bereidingswijzen. Het bevat klassiekers zoals chicken teriyaki en kimchi udon, en geeft tips om instantnoodles te verbeteren met toevoegingen zoals Koreaanse rijstcakes, sauzen, eieren, room en kaas. Daarnaast biedt het boek recepten voor bijgerechten zoals gyoza's en summer rolls. Begrijpelijk geschreven, met aanstekelijke tekstjes tussen de verschillende soorten recepten. Met bladvullende kleurenfoto's en helder gekleurde vector-illustraties. Thomas Panterpoes (2001) groeide op in Wijchen en deed de mbo-opleiding Fashion design & Junior stylist in Den Bosch. Zijn TikTok-kanaal groeide uit tot zijn huidige carrière.
Nederlands | 9789000393442 | 127 pagina's
Titel | Noodles 101 : de meest slurpable noodles ooit |
Uniforme titel | Noodles honderdeneen |
Auteur | Thomas Panterpoes |
Secundaire auteur | Hadassa Losse ; Mitchell van Voorbergen |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Amsterdam : Spectrum, [2024] |
Overige gegevens | 127 pagina's - foto's - 24 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789000393442 |
PPN | 440406811 |
Rubriekscode | Azië 629.63 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Oosterse recepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Oosterse keuken |