Verzameling recepten uit de Griekse keuken. Met kleurenfoto's.
Een verzameling recepten uit de Griekse keuken. Het boek biedt een scala aan Griekse gerechten, variërend van lichte opties zoals salade met halloumi en gegrilde calamari, tot stevigere maaltijden zoals gegrild lam en moussaka. Instructief en begrijpelijk geschreven. Met heldere, sfeervolle kleurenfoto's van de gerechten. Het boek maakt deel uit van de serie: 'Keukenhelden'.
Nederlands | 9789043934954
| Titel | Grieks : frisse, mediterrane smaken |
| Secundaire auteur | James Moffatt ; Cindi Heller |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | UtrechtKosmos Uitgevers, [2024] |
| Overige gegevens | - foto's - 20 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Greek : fresh mediterranean flavours. - Are Media books, 2022 |
| ISBN | 9789043934954 |
| PPN | 442305923 |
| Rubriekscode | Griekenland 629.63 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Griekse recepten |
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | Griekse keuken |
Een jonge Berlijnse scheikundestudente raakt in de jaren '20 ongehuwd zwanger en vertrekt met haar vriendin naar Parijs waar ze een baan krijgt aangeboden door cosmeticafabrikant Helena Rubinstein.
Honderd snel te bereiden recepten voor voor-, hoofd- en nagerechten, taarten en borrelhappen. Met kleurenfoto's.