Brood
Boek

Brood ([2024])/ foto's recepten: Charlotte Lascève en 5 anderen, foto's ingredienten: Richard Boutin en 8 anderen] ; vertaling [uit het Frans]: Ingrid Buthod-Girard

Reserveren Bewaren Meer info

Recensie

Een praktisch kookboek met honderd eenvoudige en smakelijke recepten voor het maken van broden uit diverse culturen. Het boek bevat recpeten voor onder meer baguettes, roggebrood, zuurdesembrood, Weense broodjes, notenbrood, buns, bagels, pitabroodjes en tortilla's. Overzichtelijk vormgegeven en eenvoudig en toegankelijk geschreven. Met veel kleurenfoto's van de gerechten en kleine foto's van de ingrediënten.

Specificaties

Nederlands | 9789463597500 | 191 pagina's

Titel Brood
Secundaire auteur Charlotte Lascève ; Richard Boutin ; Ingrid Buthod-Girard
Type materiaal Boek
Uitgave [Kerkdriel]Librero, [2024]
Overige gegevens 191 pagina's - foto's - 19 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: Les petits marabout - pains faits maison. - Hachette - Livre (Marabout), 2023
ISBN 9789463597500
PPN 440600561
Rubriekscode 629.77
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Broodrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Broodrecepten

Anderen bekeken ook

Comfort
Boek

Comfort ([2024])/ Yotam Ottolenghi, Helen Goh, Verena Lochmuller, Tara Wigley, fotografie: Jonathan Lovekin ; vertaling [uit het Engels]: Aniek Njiokiktjien

Verzameling van meer dan honderd comfortfoodrecepten. Met kleurenfoto's.

Yotam Ottolenghi
Rutger bakt
Boek

Rutger bakt de 100 allerbeste recepten ([2020])/ Rutger van den Broek, redactie Lars Hamer, Suzanne Krom, Maarten van 't Klooster, Erik Spronk ; fotografie Saskia Lelieveld, Jurriaan Huting, Harold Pereira, Erik Spronk

Rutger van den Broek
Samen eten
Boek

Samen eten (2021)/ Jamie Oliver, fotografie David Loftus, Levon Biss & Paul Stuart ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider

Jamie Oliver
Fortuna's kinderen
Boek

Fortuna's kinderen een trans-Atlantische familiekroniek (2021)/ Annejet van der Zijl

Geschiedenis van de Nederlandse families Herckenrath en De Fremery, die in de negentiende eeuw hun geluk in de Verenigde Staten beproefden.

Annejet van der Zijl
Easy airfryer
Boek

Easy airfryer gezond, makkelijk & snel ([2023])/ fotografie: James Moffat, vertaling [uit het Engels]: Saskia Peeters ; redactie en productie: Vitataal