Glutenvrije bijbel
Boek

Glutenvrije bijbel 230 glutenvrije recepten voor elke dag van de week ([2024])/ Janneke Vreugdenhil

Verzameling van meer dan 230 glutenvrije recepten voor elke dag van de week. Met kleurenfoto's.

Reserveren Bewaren Meer info

Aanwezigheid

Recensie

Een kookboek met meer dan 230 glutenvrije recepten, bij uitstek geschikt voor mensen met coeliakie of een andere vorm van glutenovergevoeligheid. De beschreven gerechten variëren van bagels tot boekweitbroodjes, havertortilla's, hartige taart, kaasschnitzel, kerststol en pompoenlasagne. Het doel van de auteur is om eten weer leuk te maken, ondanks de beperkingen van een glutenvrij dieet. Helder, begrijpelijk en informatief geschreven. Met veel kleurenfoto's met gebruik van sfeervolle schaduwval. Janneke Vreugdenhil is kookboekauteur en culinair journalist voor onder meer het NRC Handelsblad. Van haar hand zijn meer dan twintig kookboeken verschenen, waaronder 'Koolhydraatarme bijbel' en 'I love groente' (verkozen tot Lekkerste Vegetarische Kookboek). Het boek maakt deel uit van de serie: 'Kookbijbels'.

Specificaties

Nederlands | 9789048862580 | 495 pagina's

Titel Glutenvrije bijbel : 230 glutenvrije recepten voor elke dag van de week
Auteur Janneke Vreugdenhil
Type materiaal Boek
Uitgave AmsterdamCarrera culinair, [2024]
Overige gegevens 495 pagina's - 22 cm
Annotatie Met register
ISBN 9789048862580
PPN 442763018
Rubriekscode 629.22
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Glutenvrije recepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Glutenvrije recepten

Relaties/Serie

Kookbijbels
Boek

Kookbijbels (2017-...)

vol.
Uitgeleend
Nederlands

Anderen bekeken ook

De wilde stilte
Boek

De wilde stilte ([2020])/ Raynor Winn

Persoonlijk verslag over de langeafstandswandelingen die een echtpaar maakte door het zuidwesten van Engeland en over IJsland nadat ze alles waren kwijtgeraakt, en van de spirituele groei die ze doormaakten door contact met de natuur.

Raynor Winn
De Camino
Boek

De Camino (september 2022)/ Anya Niewierra

Een weduwe loopt een pelgrimstocht om duidelijkheid te zoeken over de plotselinge zelfmoord van haar man, een voormalige vluchteling uit Bosnië.

Anya Niewierra
Wen er maar aan
Boek

Wen er maar aan ([2020])/ Maike Meijer

Dagboek van een werkloze actrice.

Maike Meijer
Het zoutpad
Boek

Het zoutpad over oude wegen naar een nieuw begin (december 2020)/ Raynor Winn

Verslag van een slopende maar wel louterende voettocht langs de zuidwestkust van Engeland van een echtpaar dat elke bestaanszekerheid kwijtraakte.

Raynor Winn
De acht bergen
Boek

De acht bergen (2017)/ Paolo Cognetti, vertaald [uit het Italiaans] door Yond Boeke en Patty Krone

Een jongeman leert van zijn vader de bergen kennen en via een verkenning van de bergen zichzelf.

Paolo Cognetti