Nederlands
| Titel | Kniepertjes : een traditionele lekkernij uit Oost Nederland |
| Auteur | Han Snijders |
| Type materiaal | Artikel (krant/tijdschrift/boek) |
| Overige gegevens | - ill |
| Annotatie | Betreft: kniepertjes, knieperketjes of knijpkoekjes, een lekkernij dat met nieuwjaar in Oost-Nederland wordt gegeten. - Met recept uit ca. 1920 |
| Taal | Nederlands |
| Trefwoord | Achterhoek Kookboeken Nieuwjaarsgebruiken Persoverzicht 2024 |
| Opgenomen in | In: Stad en Ambt Doesborgh; jrg. 2 (2024), nr. 3, p. 8-9 |