Carbs, carbs, carbs
Boek

Carbs, carbs, carbs bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol ([2024])/ Meike Krüger, redactie en coördinatie Renée Conradi ; fotografie René Mesman

Verzameling recepten voor allerlei soorten koolhydraatrijke gerechten. Met kleurenfoto's.

Recensie

Een kookboek waarin koolhydtraatrijke gerechten centraal staan. Het boek biedt een verzameling van recepten waarin noedels, aardappels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg de hoofdrol spelen. Het bevat zowel verfijnde gerechten voor speciale gelegenheden als eenvoudig comfortfood voor alledaagse maaltijden. Begrijpelijk en vlot geschreven. Met paginavullende kleurenfoto's van de gerechten en een enkele zwart-witfoto van de auteur. Meike Krüger is kookboekauteur en werkt als psychotherapeut en GZ-psycholoog in de psychiatrie. Via haar Instagram-account @mokumeet deelt ze haar favoriete eetadressen en gerechten. In 2022 verscheen van Krügers hand 'Een tafel vol'. 'Carbs carbs carbs' is haar tweede kookboek.

Specificaties

Nederlands | 9789048875177 | 190 pagina's

Titel Carbs, carbs, carbs : bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol
Auteur Meike Krüger
Secundaire auteur Renée Conradi ; Rene Mesman
Type materiaal Boek
Uitgave Amsterdam : Carrera culinair, [2024]
Overige gegevens 190 pagina's - 26 cm
Annotatie Met index
ISBN 9789048875177
PPN 443122547
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken