Airfryerbijbel
Boek

Airfryerbijbel ([2024])/ Bas Robben, fotografie: Saskia van Osnabrugge ; redactie: Julia Hulleman en Denise Grootendorst

Verzameling van meer dan 240 recepten voor de airfryer. Met kleurenfoto€s en -illustraties.

Aanwezigheid

Recensie

Een uitgebreid kookboek met meer dan 240 recepten voor de airfryer. Het boek bevat een breed scala aan gerechten, van snacks, gebak en gedroogd voedsel tot volledige maaltijden. Denk aan kipnuggets met za'atar en peterseliemayo en hoofdgerechten als kabeljauw met mandarijn-chiliboter. Na een korte uitleg over o.a. het instellen van de airfryer, het benodigde keukengerei en handige smaakmakers volgen twaalf hoofdstukken, van de €Basics' tot €Stoofgerechten', 'Hartig bakken' en 'Ontbijt en lunch'. Toegankelijk en praktisch geschreven, met duidelijke stap-voor-stapinstructies. Met ondersteunende illustraties bij de uitleg en kleurenfoto€s van de te koken gerechten. Bas Robben is journalist en kookboekenschrijver. Hij schreef meerdere kookboeken, waaronder €Airfryer€* (2023). Hij laat zich inspireren door onder meer de keuken van Taiwan, maar is ook trouw aan zijn Drentse roots. Het boek maakt deel uit van de serie €Kookbijbels€.

Specificaties

Nederlands | 9789048874453 | 495 pagina's

Titel Airfryerbijbel
Auteur Bas Robben
Secundaire auteur Saskia van Osnabrugge ; Julia Hulleman
Type materiaal Boek
Uitgave AmsterdamCarrera culinair, [2024]
Overige gegevens 495 pagina's - illustraties - 22 cm
Annotatie Met register
ISBN 9789048874453
PPN 443122539
Rubriekscode 629.39
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Airfryerrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Keukenmachines

Relaties/Serie

Kookbijbels
Boek

Kookbijbels (2017-...)

vol.
Uitgeleend
Nederlands

Anderen bekeken ook

De liefdesbrief
Boek

De liefdesbrief (2021)/ Lucinda Riley, vertaling [uit het Engels]: Maya Denneman

Een jonge journaliste komt tijdens een begrafenis op het spoor van een mysterieuze brief met compromitterende onthullingen over hooggeplaatste personen.

Lucinda Riley
Shelf love
Boek

Shelf love (2021)/ Noor Murad & Yotam Ottolenghi, fotografie Elena Heatherwick ; vertaling [uit het Engels] en bewerking: Hennie Franssen-Seebregts ; eindredactie: Yulia Knol

Noor Murad
5 ingrediënten
Boek

5 ingrediënten snel & simpel koken (2017)/ Jamie Oliver, foodfotografie David Loftus ; portretfotografie Paul Stuart & Jamie Oliver ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Lars Hamer ; redactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver
Heel Holland bakt brood
Boek

Heel Holland bakt brood ([2017])/ Robèrt van Beckhoven & Linda Collister, vertaling [uit het Engels]: Vitataal, Feerweerd ; culinaire redactie: Martine Steenstra

Robèrt van Beckhoven
Souq
Boek

Souq tafels vol mezze ([2017])/ Nadia Zerouali & Merijn Tol, fotografie Ernie Enkelaar ; illustraties Maaike Koorman ; borduurwerk Anneke Koorman ; culinaire redactie Hennie Franssen-Seebregts ; redactie Akke de Jong

Nadia Zerouali