Waarom we een zak chips altijd in één keer leegeten
Boek

Waarom we een zak chips altijd in één keer leegeten de link tussen wat je eet, denkt en doet (december 2024)/ Prof. Dr. Esther Aarts, eindredactie: Remco Houtman-Janssen

Verhandeling over de complexe relatie tussen voeding en het brein, met praktische tips om gezonde eetpatronen te ontwikkelen. Met kleurenillustraties.

Reserveren Bewaren Meer info

Aanwezigheid

Recensie

Een onderhoudende verhandeling over de invloed van voeding op het functioneren van de hersenen en ons eetgedrag. Hoogleraar Esther Aarts legt uit waarom mensen vaak naar ongezonde snacks grijpen, vooral in stressvolle situaties, en waarom het moeilijk is om verleidingen zoals chocolade te weerstaan. Esther Aarts bespreekt neurowetenschappelijke inzichten om de complexe relatie tussen voeding en de hersenen te verduidelijken, bijvoorbeeld de invloed van voeding op motivatie en impulsbeheersing. Daarnaast bevat het boek praktische tips om gezondere eetgewoonten te ontwikkelen. Vriendelijk en begrijpelijk geschreven. Met kleurenillustraties. Prof. Dr. Esther Aarts is hoogleraar Voeding en Hersenwetenschappen aan de Radboud Universiteit in Nijmegen. Ze doet onderzoek naar het tweerichtingsverkeer tussen hersenen en eetgedrag.

Specificaties

Nederlands | 9789493409842 | 254 pagina's

Titel Waarom we een zak chips altijd in één keer leegeten : de link tussen wat je eet, denkt en doet
Auteur E. Aarts
Secundaire auteur Remco Houtman-Janssen
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave GentBorgerhoff & Lamberigts, december 2024
Overige gegevens 254 pagina's - illustraties - 22 cm
ISBN 9789493409842
PPN 444585753
Rubriekscode 628.4
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Voedingsleer; Hersenen
PIM Rubriek Lichaam en Gezondheid
PIM Trefwoord Voedingsleer

Anderen bekeken ook

Opgewekt naar de eindstreep
Boek

Opgewekt naar de eindstreep het laatste geheime dagboek van Hendrik Groen, 90 jaar : roman ([2020])/ Hendrik Groen

Met de nodige zelfspot bespreekt de 90-jarige Hendrik Groen, bewoner van een verzorgingshuis in Bergen aan Zee, de gebeurtenissen in zijn kleiner wordende wereld.

Hendrik Groen
Dit keer wel
Boek

Dit keer wel laat diëten voorgoed achter je en voel je fitter dan ooit (2025)/ Dyantha Brooks, fotografie: Martika Avalon ; foodfotografie: José van Riele

Praktische, persoonlijk getinte gids voor het verkrijgen van een gezonde levensstijl, met speciale aandacht voor voeding en sport. Met kleurenfoto's, recepten en trainingsschema's.

Dyantha Brooks
Het leefstijlboek van huisarts Tamara de Weijer
Boek

Het leefstijlboek van huisarts Tamara de Weijer (2020)/ inhoud en tekst: Tamara de Weijer i.s.m. Catelijne Elzes, foodfotografie en receptuur: Tessy van den Boom ; portretfotografie: Brenda van Leeuwen

Tamara de Weijer
De nachtdienst
Boek

De nachtdienst (2021)/ Esther Verhoef

Een dierenarts, die met haar 14-jarige dochter boven een afgelegen dierenkliniek woont, wordt tijdens een nachtdienst door een groep gemaskerde mannen gedwongen een zwaargewonde man te opereren.

Esther Verhoef
Leven en laten leven
Boek

Leven en laten leven roman ([2018])/ Hendrik Groen

Een in leven en huwelijk teleurgestelde vijftiger probeert met het geld van zijn ontslagvergoeding te ontsnappen aan zijn eentonige bestaan en een nieuw leven in Italie te beginnen.

Hendrik Groen