Het paardenbloemboek
Boek

Het paardenbloemboek recepten voor eten, drinken, gezondheid & schoonheid (2025)/ Natasja van der Meer, redactie en correctie: Barbara Luijken

Beschrijving van meer dan zestig toepassingen van paardenbloemen in het dagelijks leven. Met recepten voor drankjes, gerechten, schoonheids- en gezondheidsproducten. Met kleurenfoto's.

Recensie

Een boek met zestig recepten waarin de paardenbloem verwerkt wordt, variërend van drankjes en gerechten tot schoonheids- en gezondheidsproducten. Natasja van der Meer laat zien hoe veelzijdig het gebruik van paardenbloemen is en behandelt uiteenlopende toepassingen zoals risotto, zeep, koffie en lippenbalsem. Ze moedigt lezers aan om zelf paardenbloemen te plukken en te gebruiken. Het boek nodigt de lezer uit om zelf te gaan wildplukken en verbinding met de natuur aan te gaan. Nuchter en instructief geschreven. Met kleurenfoto's. Natasja van der Meer is een auteur, ontwerper en kunstenaar die zich richt op duurzaamheid en natuurlijke materialen. Ze verdiepte zich in wilde planten als de brandnetel en de paardenbloem. Eerder verschenen van haar 'Het brandnetelboek' en 'Wild Craft'.

Specificaties

Nederlands | 9789401444064 | 182 pagina's

Titel Het paardenbloemboek : recepten voor eten, drinken, gezondheid & schoonheid
Auteur Natasja van der Meer
Secundaire auteur Barbara Luijken
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave AmsterdamTerra, 2025
Overige gegevens 182 pagina's - foto's - 21 cm
ISBN 9789401444064
PPN 444572074
Rubriekscode 637.4
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Paardenbloemen
PIM Rubriek Natuur en Milieu
PIM Trefwoord Paardenbloemen