Gin & tonic
Boek

Gin & tonic de complete gids voor de perfecte mix ([2015], ©2015)/ Fre?de?ric Du Bois & Isabel Boons, fotografie Kris Vlegels & Wim Kempenaers ; illustraties Emma Thyssen

Aanwezigheid

Recensie

Gin is bezig met een opmars, zeker in de klassieke combinatie met tonic. Was er vroeger slechts een beperkte keuze, tegenwoordig zijn zowel gin als tonic verkrijgbaar in vele smaaknuances. Voeg daarbij de mogelijkheid om de mix uit te breiden met een aangepast garnituur en de liefhebber heeft mogelijkheden te over om de voor hem perfecte G & T te vinden. Nadat de geschiedenis van zowel gin als tonic beschreven is, waarbij ook het distelleerproces uitgelegd wordt, volgen uitgebreide beschrijvingen van ongeveer 60 verschillende tonic- en zo'n 130 ginmerken, waarbij, naast wetenswaardigheden, aandacht gegeven wordt aan smaaknotities, ingrediëntenlijstje en optimale combinaties. Daarnaast bevat het boek o.a. een aantal recepten voor hapjes, een lijst van momenteel wereldwijd beschikbare gins en een los G & T smakenkruis. Geïllustreerd met zwart-wittekeningen en kleurenfoto's. Het boek kan de oprechte liefhebber van deze drankencombinatie helpen bij de keuze van de perfecte G & T. Inhoudsopgave en uitgebreide indexen van dranken aanwezig. Kleine druk..

Specificaties

Nederlands | 9789401424806 | 495 pagina's

Titel Gin & tonic : de complete gids voor de perfecte mix
Uniforme titel Gin en tonic De complete gids gin en tonic voor de perfecte mix De complete gids gin en tonic voor de perfecte mix
Auteur Fre?de?ric Du Bois
Secundaire auteur Isabel Boons ; Kris Vlegels ; Emma Thyssen
Type materiaal Boek
Editie 2e editie.;
Uitgave [Tielt]Lannoo, [2015], ©2015
Overige gegevens 495 pagina's - illustraties - 20 cm - bijlage
Annotatie Titel op omslag: De complete gids gin & tonic voor de perfecte mix. - Titel op rug: Gin en tonic. - 1e druk: 2013.
ISBN 9789401424806
PPN 394578902
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Gin