Smaak
Boek

Smaak (1998)/ Peter Klosse, recepten: Theus de Kok ; [culinaire fotogr. Luis Bisschops ... et al. ; ill. Bas Mazur ; eindred. Hennie Franssen-Seebregts]

Richtlijnen voor mogelijke combinaties van wijnen en gerechten.

Aanwezigheid

Specificaties

Nederlands | 9051216629

Titel Smaak
Auteur Peter Klosse
Secundaire auteur Theus de Kok ; Hennie Franssen-Seebregts
Type materiaal Boek
Uitgave BaarnTirion, 1998
Overige gegevens 222 p. - ill., foto's. - 26 cm
Annotatie Op omslag: Het handboek voor het combineren van wijnen en gerechten. - Met lit. opg., reg.
ISBN 9051216629
PPN 166973912
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Gastronomie