Rijk geïllustreerd bakboek met een kleine veertig recepten voor verschillende soorten cheesecakes. Van de klassiekers zoals New York Cheesecake tot chocoladecheesecake in verschillende verschijningen en van no-bake cheesecake uit de koelkast tot vegan cheesecake gemaakt van noten. Elk recept is eenvoudig te volgen en vergezeld van een fraai gestileerde, paginagrote foto van het eindresultaat; het boek nodigt daardoor uit er direct mee aan de slag te gaan. Een korte toelichting over het bakken van cheesecakes in het algemeen zal ook de beginnende bakker genoeg kennis geven om zelf cheesecake te gaan bakken. Leuke toevoeging op de collectie van elke thuisbakker. Met inhoudsopgave en register..
Nederlands | 9789462501713 | 95 pagina's
| Titel | I ? cheesecake |
| Uniforme titel | I [love] cheesecake |
| Auteur | Christin Geweke |
| Secundaire auteur | Frauke Antholz ; Claudia Dispa |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | BaarnForte Culinair, [2017], ©2017 |
| Overige gegevens | 95 pagina's - illustraties - 25 cm |
| Annotatie | Vertaling van: I love cheesecake. - Mu?nster : Ho?lker Verlag, ©2016. - Met register. |
| ISBN | 9789462501713 |
| PPN | 409153419 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Cakes |
