Recepten voor allerlei verfrissende dranken waarbij gebruik wordt gemaakt van vers geperste vruchten of groenten, melk, yoghurt, koffie, thee en likeuren. Vooraf uitleg over shakes, het maken van vruchten- en groentesap (waarbij een blender en een sapcentrifuge onmisbaar zijn), gebruik van ijs, het op smaak brengen met kruiden en specerijen enz. Recepten voor 'shakes' en 'smoothies', groente- en vruchtencocktails voor veel energie en cocktails waarin gemberbier en bijvoorbeeld wodka en rum naast likeur voor een oppepper zorgen. Duidelijke recepten, puntsgewijs, de ingrediëntenopgave in de marge. Geïllustreerd met mooie, aantrekkelijke kleurenfoto's en fotopagina's. Met register.\nC. Verhoeven-van Raamsdonk
Nederlands | 9059200659
| Titel | Sappen, shakes & cocktails : gezond en lekker |
| Uniforme titel | Sappen, shakes en cocktails |
| Auteur | Susannah Blake |
| Secundaire auteur | Gea Scheperkeuter ; Elke Doelman |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | UtrechtVeltman, 2002 |
| Overige gegevens | 64 p - ill - 21x21 cm |
| Annotatie | Met reg. - Vert. van: Smoothies : blended drinks and health juices. - London : Anness Publishing, cop. 2001. |
| ISBN | 9059200659 |
| PPN | 24020008X |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Groentesappen ; Vruchtensappen |
