De auteur geldt als dé autoriteit op drankengebied in het Verenigd Koninkrijk. Dit is de eerste Nederlandse vertaling van alweer de 5e editie van een kopersgids waarin (nog) in de handel zijnde Schotse maltwhisky's worden beschreven en gekarakteriseerd. Met eerst uitleg over wat precies een single malt is, het waarom van malt whisky, feiten en weetjes, uitleg van termen die op etiketten kunnen staan, over smaken en de invloed daarop van grondsoort, ligging, luchtvochtigheid, turf, heide enz. Ook over de regionale verschillen in Schotse whisky's van de Highlands, Speyside, Lowlands, Islay enz. Hierna het A-Z gedeelte waarin alle Schotse moutwhisky's alfabetisch op naam staan gesorteerd. Van ieder whiskymerk vermelding van de producent, regio, volledig adres en beschrijving waarna de diverse maltsoorten ieder worden beschreven met proefnotities en een puntenwaardering. Tot slot informatie over niet-Schotse maltwhisky's (m.n. de Ierse, Amerikaanse en Japanse) en adviezen voor het drinken: glasvorm, water erbij enz. De vertaling was in de vakkundige handen van een kenner. Met enkele kleurenfoto's, kaarten, veel etiketten en een register. Lange, smalle uitgave. Voor middelgrote en grotere collecties een prima aanvulling, ook voor gespecialiseerde collecties en vakbibliotheken.\nC. Verhoeven-van Raamsdonk
Nederlands | 90773300119789077330012
| Titel | Michael Jackson's malt whisky companion |
| Uniforme titel | Malt whisky companion |
| Auteur | Michael Jackson |
| Secundaire auteur | Hans Offringa |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 1e dr; |
| Uitgave | UtrechtSpectrum ; [Tielt] : Lannoo, 2006 |
| Overige gegevens | 448 p - ill - 23 cm |
| Annotatie | Met lit. opg., reg. - Vert. van: Malt whisky companion. - 5th ed. - London : Dorling Kindersly, 2004. - Oorspr. uitg.: 1989. |
| ISBN | 90773300119789077330012 |
| PPN | 297473042 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Whisky |
