Wat je eet ben je zelf
Boek

Wat je eet ben je zelf maaltijd planner : het stappenplan voor een slank en gezond leven (cop. 2006)/ samengest. door Carina Norris, [receptfotogr. Salton Europe ... et al. ; vert. uit het Engels: Tine van den Berg]

Recensie

Dit is het derde boek bij de van oorsprong Engelse televisieserie 'Wat je eet ben jezelf'. Na een voorwoord en een inleiding met uitleg over de te nemen 'tien stappen' volgen per maand van het jaar tips, een niet- te-vergeten-lijstje, aandacht voor lichamelijke activiteit, een successtory en als afsluiting twee dagmenu's met recepten. De schrijfster heeft een duidelijke voorkeur voor het gebruik van verse onbewerkte producten, veel groente en fruit, peulvruchten en granen. Cafeïne wordt afgeraden en men moet 1.5 tot 2 liter water per dag drinken. Het boek besluit met enkele snelle recepten. De tekst is vlotgeschreven en is visueel aantrekkelijk gemaakt met gekleurde pagina's en veel uitvergrote kleurenfoto's. Naast veel zinvolle informatie staan er helaas ook onjuiste opmerkingen in zoals het moeten drinken van 2 liter water per dag en bijvoorbeeld "suiker veroorzaakt schommelingen in de bloeddruk". Met een register dat door de superkleine letter voor de meeste mensen onleesbaar is. Slappe kaft met felle groene en rode belettering op lichtgroen fond met tekening van een meetlint en enkele foto's van groente en fruit.\nA. van der Veen-Hezemans

Specificaties

Nederlands | 97890215810719021581078

Titel Wat je eet ben je zelf : maaltijd planner : het stappenplan voor een slank en gezond leven
Auteur Carina Norris
Secundaire auteur T. van den Berg
Type materiaal Boek
Uitgave Utrecht [etc.]Kosmos-Z&K, cop. 2006
Overige gegevens 223 p - ill - 24 cm
Annotatie Met reg. - Vert. van: You are what you eat, the meal planner that will change your life. - London : Virgin Books, 2006.
ISBN 97890215810719021581078
PPN 297933884
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Dieetrecepten