Dit boek is het vervolg op ?Het sportkookboek?* uit 2015 van dezelfde auteur. Het eerste gedeelte behandelt het belang van sportvoeding, energieverbruik van de sporter, de belangrijkste voedingsstoffen en de juiste timing van de maaltijden; dit alles gericht op duur-, kracht- en teamsporten. Het tweede omvangrijkste gedeelte bevat recepten ingedeeld naar recepten voor een rustige trainingsdag, een intensieve en een dag met krachttraining. Recepten zijn gerangschikt naar ontbijt, tussendoor, lunch en diner. Alle recepten zijn gemakkelijk te bereiden en dermate divers van samenstelling dat elke sporter zijn/haar specifieke en vooral smakelijke maaltijd kan klaarmaken; de ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar. Fraai uitgevoerd boekwerk met paginagrote kleurenfoto?s van de gerechten. Een boek dat voor ieder die met zijn voeding de lichamelijke activiteiten wil ondersteunen absoluut een aanrader is, enerzijds om het belang van goede voeding te begrijpen en anderzijds om er direct mee aan de slag te gaan. De auteur is topsportdiëtiste die diverse professionele sporters adviseert..
Nederlands | 9789401453394 | 254 pagina's
| Titel | Het ultieme sportkookboek : voor duur-, kracht-, teamsport |
| Auteur | Stephanie Scheirlynck |
| Secundaire auteur | Heikki Verdurme ; Katrien Van De Steene |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | TieltLannoo, [2018], ©2018 |
| Overige gegevens | 254 pagina's - illustraties - 26 cm |
| ISBN | 9789401453394 |
| PPN | 418654212 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Voeding ; Sport |
