De auteur beschrijft een drie fasen-plan om verkeerde voeding te veranderen in gezonde voeding. De drie fasen zijn bewustwording, afvallen en handhaven. Gestart wordt met uitleg over voeding, stofwisseling en gezond gewicht. De voedingsmiddelen worden in vnl. blauw gekleurde tabellen gepresenteerd. Elke fase heeft zijn eigen regels. Deze zijn gerelateerd aaan de voeding en spelen in op het eetpatroon. Tips voor buitenshuis eten (waaronder pompstation) en summiere bewegingsadviezen. De recepten zijn bijna alle voor vier personen m.u.v. de ontbijtrecepten. Per twee bladzijden het recept en een prachtige kleurenfoto van het bereide gerecht. Door X en V is geschiktheid voor afvalfase aangegeven. Met + is de hoeveelheid eiwit, vet of koolhydraat aangegeven. Bij welke grens een recept een + krijgt, is niet beschreven. De gerechten omvatten een dagmenu waaronder Indonesische gerechten. Ingredin«tenlijst en receptuur zijn kort en bondig gehouden, met soms een praktisch advies. De laatste bladzijden bevat een menu voor twee weken op basis van de gegeven recepten. Met receptenindex.
Nederlands | 90762187819789076218786
| Titel | Lekker gezond gewicht : dè afslankmethode met meer dan 60 recepten en tips |
| Auteur | Han de Hond |
| Secundaire auteur | Thea Spierings |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Nijmegen]Miller, cop. 2005 |
| Overige gegevens | 159 p. - ill. - 23×24 cm |
| Annotatie | Omslagtitel - Met reg |
| ISBN | 90762187819789076218786 |
| PPN | 289040116 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Afslankrecepten ; Voedingsleer |
