Beschrijving van de Franse wijnregio?s aan de hand van interviews met vingerons uit alle wijnregio?s en experts over hun favoriete wijnstreken. Met kleurenfoto?s.
Een boek over wijnland Frankrijk. Wijnkenner Sander de Vaan neemt de lezer mee op een tour door alle wijnregio's van Frankrijk. Hij spreekt met vignerons uit deze regio?s over hun vak en de invloed van het veranderende klimaat op hun werk. Naast Franse wijnmakers komen ook Nederlandse en Belgische producenten in Frankrijk aan het woord. Met interviews met diverse experts over hun favoriete wijnstreken, waaronder Gert Crum over Champagne, Cees van Casteren MW over Beaujolais en Fred Nijhuis over Corsica. Helder en toegankelijk geschreven. Met wijntips, kaarten en kleurenfoto?s. Sander de Vaan is lid van de Circle of Wine Writers en publiceerde o.a. 'Wijngids Spanje', 'Wijngids Duitsland', 'Wijnzinnig Lekker' en - sinds 2021 - de jaarlijkse scheurkalender 'Wijnen & Wijnen'. Verder schreef hij voor NRC, de Volkskrant, Hard Gras, Die Welt en El País..
Nederlands | 9789493300132 | 300 pagina's
Titel | Wijngids Frankrijk : een tour du vin et vigneron door alle wijnstreken |
Auteur | Sander de Vaan |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | [Deventer]Edicola Publishing bv, [2023], ©2023 |
Overige gegevens | 300 pagina's - illustraties, kaarten - 23 cm |
Annotatie | Met register. |
ISBN | 9789493300132 |
PPN | 437221334 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Wijn ; Frankrijk |