Voedingsdeskundige Gillian McKeith legt het verband tussen voedsel en gezondheid uit. Met de voedingsadviezen die zij geeft, belooft ze dat de lezer slanker, gelukkiger en gezonder wordt. In het boek onder meer een zevendaagse introductiekuur waarbij wordt aangegeven wat er per dag gegeten en gedronken dient te worden en welke lichaamsbeweging gedaan dient te worden, twintig supersnelle tips voor gezond eten en leven, tips om af te vallen, wat te eten bij stress, obstipatie en andere kwalen, het wel en niet samen eten van voedingsmiddelen uit een bepaalde groep bij als je wilt afslanken (geen eiwitten met koolhydraten combineren: dus geen boterham met kaas), detox-tips, overzichten van gezonde voeding, kruiden etc. en enkele recepten. Met zelfonderzoekvragenlijstjes. Enkele kenmerken van haar dieetwijze zijn: veel groente en fruit, fruit- en groentesappen, zeegroente (zeewier), geen alcohol (ook geen wijn waarvan 1 à 2 glazen per dag tegenwoordig als heilzaam wordt beschouwd), zaden, noten, peulvruchten en granen, en het voedsel zo min mogelijk koken, rauw eten dus. De schrijfster leidt een kliniek in Londen en presenteerde het ook in Nederland uitgezonden tv-programma ?You are what you eat?. Haar dieetwijze lijkt alleen voor echte volhouders te zijn. www.drgillianmckeith.com
Nederlands | 97890215440909021544091
| Titel | Wat je eet ben je zelf : 'slanker, gezonder en gelukkiger... dat beloof ik je', het plan dat je leven gaat veranderen |
| Auteur | Gillian McKeith |
| Secundaire auteur | T. van den Berg |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 11e dr; |
| Uitgave | Utrecht [etc.]Kosmos, 2009 |
| Overige gegevens | 223 p. - ill. - 23 cm |
| Annotatie | Vert. van: You are what you eat. - London : Penguin, cop. 2004 - 1e dr. Nederlandse uitg.: Utrecht [etc.] : Lifetime, 2005 - Met reg |
| ISBN | 97890215440909021544091 |
| PPN | 32268593127274994X |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voedingsleer ; Dieetleer |
