Wat op het eerste gezicht een kookboek lijkt, is een goed gestructureerde uitwerking van de nieuwste wetenschappelijk onderbouwde voedingsrichtlijnen bij diabetes mellitus. Op begrijpelijke wijze worden door een diëtist het ziektebeeld diabetes en het bijbehorende voedingsadvies op een praktisch toepasbare manier uitgewerkt. Het boek bevat een aantal recepten. Veel fabels worden weerlegd en feiten verder uitgediept wat het werk zeer waardevol maakt voor iedereen met vragen over voeding bij diabetes. Ook de interviews/toelichtingen door 'lotgenoten' geven extra waarde en herkenning. De informatie is soms wat 'van de hak op de tak.' Een mooie moderne vormgeving met kleurige randen aan de pagina's die corresponderen met de kleuren per hoofdstuk in de inhoudsopgave. Gedrukt in een schreefloze letter met kopjes en kaders in een steunkleur. Vierkant boek met groen leeslint; bevat een trefwoordenlijst en adressen.\nL. Folkerts-Keuning
Nederlands | 9789081153614
| Titel | Diabetes & dagelijkse kost |
| Auteur | Corien Maljaars |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 1e dr; |
| Uitgave | [Den Bosch]Maljaars, 2007 |
| Overige gegevens | 132 p - ill - 23 cm |
| Annotatie | Uitg. met medew. van de Stichting DNO. - Met reg. |
| ISBN | 9789081153614 |
| PPN | 302508066 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Dieetleer ; Diabetici |
