Na de inleiding worden de onderwerpen basisbegrippen, wijnstijlen en wijnlanden behandeld. In het eerste deel komt algemene informatie over wijn, wijn proeven, combineren, serveren en drinktemperatuur aan de orde. In deel twee wordt de indeling van wijn in negen stijlen behandeld en daarna komen soorten wijn met specifiek karakter aan de orde zoals mousserende, typische witte, rosé, rode en dessertwijn. In deel drie worden wijnlanden besproken. Verantwoordelijk voor de uitgave zijn Madeline Puckette, gediplomeerd vinologe, en Justin Hammack, medeoprichter en verantwoordelijk voor het uiterlijk en de functionaliteiten van de site WineFolly. De infographics in het boek zijn door hem ontworpen en leveren extra informatie. Met woordenlijst, register en ruimte voor proefnotities..
Nederlands | 9789045208558
| Titel | Wine folly : he?t cursusboek voor iedere toekomstige vinoloog en wijnliefhebber |
| Auteur | Madeline Puckette |
| Secundaire auteur | Justin Hammack ; Tracey Drost-Plegt |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | UithoornKarakter Uitgevers B.V., [2016], ©2016 |
| Overige gegevens | VII, 230 pagina's - illustraties - 23 cm |
| Annotatie | Vertaling van: Wine folly : the essential guide to wine. - Avery, ©2015. - Met literatuuropgave, register. |
| ISBN | 9789045208558 |
| PPN | 397982666 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Wijnproeven |
