Voedingsadviezen voor uiteenlopende groepen sporters.
Voor sporters is goede voeding belangrijk. Dat weet iedereen, maar hoe zorg je ervoor? Wat is goed? Het boek bestaat uit vijf delen. De eerste twee gaan over basiskennis en sportvoeding. Het derde deel geeft gerichte uitleg en adviezen gericht op twaalf categorieën sporters zoals vegetariërs, jeugd, ouderen, diabeten, sporters met intoleranties, moslims en gewichtsklassesporters. Deel vier en vijf zijn gericht op het omgaan met voedsel in de keuken en recepten. Als praktijkvoorbeeld door het hele boek krijgt de fictieve persoon Marieke adviezen en begeleiding en wordt ze gemeten. Hierdoor wordt de veelzijdige informatie concreter. Geschreven door diëtisten die gespecialiseerd zijn in sportvoeding en begeleiding van (top)sporters met eetstoornissen. Gericht op serieuze sporters, van gemotiveerde recreant tot topsporter. Met veel kleurenfoto's, tekstkaders en (tussen)kopjes in kleur, een verklarende woordenlijst, eindnoten, een literatuuropgave en register. Vierkante dikke paperback.
Nederlands | 9789054721819
| Titel | Sportvoedingsatlas : een wereld te winnen |
| Auteur | Carlien Harms-Aris |
| Secundaire auteur | Tiny Geerets ; Claudia Smit |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | NieuwegeinArko Sports Media, cop. 2012 |
| Overige gegevens | 408 p. - ill. - 24×24 cm |
| Annotatie | Met lit. opg., index |
| ISBN | 9789054721819 |
| PPN | 340289996 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voeding ; Sport |
