Planten voor dagelijks gebruik
Boek

Planten voor dagelijks gebruik botanische achtergronden en toepassingen (2003)/ C. Kalkman, red. en bew.: M.M. Nauta, R. van derMeijden

Informatie in woord en beeld over economische botanie.

Aanwezigheid

Recensie

Deze fraai ogende populair-wetenschappelijke uitgave handelt over economische botanie. Het boek is zo veel omvattend dat iedere poging er een beschrijving van te geven tekort zou doen aan de inhoud. Honderden kruiden, struiken en bomen uit alle delen van de wereld komen aan de orde. Zo buigt de auteur zich over de even simpele als moeilijke vraag wat nu eigenlijk onkruid is. Vrij diep wordt ingegaan op de domesticatie van de flora en de invloed daarvan op de hedendaagse gewassenveredeling. De auteur beschrijft dit proces en daarmee het ontstaan van nieuwe kunstmatige soorten. Hij legt uit dat deze ontwikkeling ten koste gaat van de pluriformiteit. Veel aandacht verdient het hoofdstuk over de zogenaamde 'contructieplanten' zoals: bamboe, riet en rotan. Dit boek vult een leemte in de schaarse literatuur die bestaat over economische botanie. Het geheel is voorzien van prachtige kleurenfoto's en dito tekeningen. Een register op wetenschappelijke en Nederlandse benamingen, een literatuuroverzicht en een verklarende woordenlijst met veel vakjargon completeert het geheel.\nNiek van der Worff

Specificaties

Nederlands | 9050111599

Titel Planten voor dagelijks gebruik : botanische achtergronden en toepassingen
Auteur C Kalkman
Secundaire auteur Marijke Nauta
Type materiaal Boek
Uitgave UtrechtKNNV Uitgeverij, 2003
Overige gegevens 352 p - ill., krt - 29 cm
Annotatie Met index.
ISBN 9050111599
PPN 240773845
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Plantkunde ; Economische aspecten