Van verschillende soorten onkruid wordt beschreven hoe je ze kunt herkennen, bestrijden of gebruiken in bijvoorbeeld een recept.
Kort samengevat: Hoezo onkruid? De drie Nederlandse schrijvers die al meer boeken op hun naam hebben staan, zorgen voor een andere kijk op onkruid. Tien meest voorkomende onkruiden worden uitgebreid beschreven en vijftig onkruiden iets minder uitgebreid, maar voldoende om ze goed te herkennen. Vermeld wordt of de planten al dan niet eetbaar zijn, hoe je ze op een andere manier kunt gebruiken of als je ze niet op een bepaalde plaats in de tuin wilt hebben, kunt bestrijden op een milieuvriendelijke manier. Tussen de onkruidbeschrijvingen door staan interviews met mensen die al dan niet beroepsmatig met onkruiden bezig zijn, zoals koks, kunstenaars, tuinders. De recepten variëren van brandnetelgier tot goudsbloemolie, likeur van paardenbloemwortel en brandnetelsalade. Onderhoudend geschreven en inspirerend boek..
Nederlands | 97894906086209789490608941 | 188 pagina's
| Titel | Onkruidboek : voor onkruidminnaars en onkruidhaters |
| Auteur | Suze Peters |
| Secundaire auteur | Caroline Zeevat ; Lotte Stekelenburg ; Bep van Muilekom |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 4e dr.; |
| Uitgave | RotterdamTrichis Publishing, juni 2014 |
| Overige gegevens | 188 pagina's - illustraties - 25 cm |
| Annotatie | Colofon vermeldt: Teksten Suze Peters, Caroline Zeevat, en: Fotografie Lotte Stekelenburg. - 1e druk: mei 2013. |
| ISBN | 97894906086209789490608941 |
| PPN | 352618000375435727 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Onkruid |
