De Belgische herboriste, aromatherapeute, theesommelier en theemeester heeft, na het boek 'De stille kracht van thee'* over de theeplant en theecultuur nu een tweede boek uitgebracht. In dit dikke boek (A4, hardcover) legt zij uitgebreid de geneeskrachtige eigenschappen van kruiden en bloemen uit, hoe je ze gebruikt, hoe je ze droogt en hoe je er smakelijke thee (infusies) van trekt. Ook geeft ze advies welke kruiden en bloemen geschikt zouden zijn om veel voorkomende kwalen te bestrijden. De volgende hoofdstukken passeren de revue: Inleiding, De Wondere wereld van kruiden (geschiedenis), Aan de slag, Infusies bereiden en Kruidenmengelingen. De hoofdstukken zijn weer onderverdeeld in praktische onder-hoofdstukjes. De auteur vertelt vanuit haar eigen levensvisie: de zoektocht naar puurheid, eenvoud en eerlijkheid. Bevat veel mooie kleurenfoto's; gedrukt in een kleine letter, deels in twee kolommen. Met noten, bronvermelding, (internet)adressen en een register op alfabet. Voor geïnteresseerden in de heilzame werking van kruiden en bloemen een informatief boek, dat echter niet gestoeld is op de reguliere geneeskunde..
Nederlands | 9789058268686 | 269 pagina's
| Titel | Zelfgeplukt : heerlijke en heilzame bloemen- en kruideninfusies |
| Auteur | Ann Vansteenkiste |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | LeuvenDavidsfonds Uitgeverij, [2014], ©2014 |
| Overige gegevens | 269 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave. |
| ISBN | 9789058268686 |
| PPN | 380458993 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kruidenthee ; Gezondheid |
