Praktische en medische informatie over cholesterol en de al dan niet schadelijke invloed daarvan op de gezondheid.
'Cholesterol. Iedereen kent het begrip maar weinigen kunnen zeggen wat het precies is. Of hoe nefast een hoge cholesterol is voor je hart. ln de media verschijnen vaak tegenstrijdige berichten rond de gevaren van cholesterol en de weldaden van gezonder leven en eten, maar hoeveel waarde kun je daar aan hechten?' Deze zinnen uit de flaptekst vatten trefzeker samen wat dit boek biedt: een goed overzicht met gedegen documentatie van alle feiten, twijfels en onzekerheden over deze stof en zijn betekenis in verband met hart- en vaatziekten. De auteur (1970) is universitair cardioloog in het universitair ziekenhuis in Gent. De hoge kwaliteit van de tekst zou een betere presentatie verdiend hebben. Het boek is in een saaie lay-out grauw-grijs-zwart gedrukt, waardoor de op zich functionele illustraties weinig aanspreken. Het heeft ten onrechte geen literatuurlijst en geen register..
Nederlands | 9789089243386 | 224 pagina's
| Titel | Het grote cholesterol boek |
| Auteur | Ernst Rietzschel |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Antwerpen ; UtrechtHoutekiet, [2015], ©2015 |
| Overige gegevens | 224 pagina's - illustraties - 24 cm |
| ISBN | 9789089243386 |
| PPN | 397082762 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Cholesterolgehalte |
