Groot formaat bakboek met recepten van allerlei soorten hartig en zoet gebak. De nadruk ligt op zoet. Na een uitgebreide inhoudsopgave zijn er twee korte hoofdstukken over ingrediënten en tips en trucs waarna de recepten volgen. Deze zijn ingedeeld op: gewoon gebak, voor bijzondere gelegenheden, snel klaar, zoete en hartige buffetgerechten, dessertgebak, fris en fruitig en om weg te geven. Tussendoor staan de basisrecepten voor de verschillende deeg/beslagsoorten, vullingen, versieringen, sauzen en verpakkingen. Achterin een uitgebreid trefwoordenregister. Bij ieder recept staat een mooie kleurenfoto. Het recept is afgedrukt in een kolom met ernaast een lijst van ingrediënten en bereidings- en baktijd. De meeste recepten zijn niet moeilijk en de ingrediënten zijn goed verkrijgbaar.
Nederlands | 9789462010154
| Titel | Bakken voor elke gelegenheid |
| Auteur | Annette Heisch |
| Secundaire auteur | Cornelia Klaeger ; Claudia Dispa |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam [etc.]Reader's Digest, cop. 2013 |
| Overige gegevens | 288 p. - ill. - 29 cm |
| Annotatie | Vert. van: Himmlische Kuchen und feines Geba?ck. - Cop. 2011 - Met reg |
| ISBN | 9789462010154 |
| PPN | 353444170 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Gebakrecepten |
