Een ode aan Erie la Fontaine (1932), met een verzameling van haar Indonesische recepten en persoonlijke verhalen uit haar leven. Met foto?s en portretten.
Een kookboek van Ria Waccary over Erie la Fontaine (1932) en haar Indonesische recepten. Het boek is een eerbetoon aan Erie la Fontaine, de in Jakarta geboren powervrouw die inmiddels de negentig is gepasseerd. De Indonesische recepten van La Fontaine zijn bekend door het hele land en worden in dit boek overzichtelijk op een rij gezet. Ook haar levensverhaal wordt beschreven. Zeer toegankelijk en afwisselend praktisch, persoonlijk en verhalend geschreven. Met foto?s van de maaltijden en van het leven van La Fontaine in kleur en zwart-wit. Ria Waccary (1955) is auteur. Ze schreef eerder het kinderboek 'Hellup, mijn papa gaat dood!' (2008) en het sixties-boek 'Katoenvreters! De Enschedese beatscene in de jaren zestig' (2015)..
Nederlands | 97890811524029789081152433 | 164 pagina's
| Titel | Erie : recepten voor het leven |
| Auteur | Ria Waccary |
| Secundaire auteur | Erie la Fontaine ; Jeff Pardoen |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 2e druk.; |
| Uitgave | [Enschede]Tekstone tekstproducties, januari 2024, ©2023 |
| Overige gegevens | 164 pagina's - foto's - 26 cm |
| Annotatie | Titelblad vermeldt: vormgeving Iris Cousijnsen. Colofon vermeldt Tekst en eindredactie Ria Waccary. - 1e druk: 2023. |
| ISBN | 97890811524029789081152433 |
| PPN | 441867340441301061 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Indonesische recepten ; Nederlands-Indische vrouwen ; Verhalen |
