Een kookboek voor het bereiden van zogeheten 'traybake' recepten. Het boek bevat 60 recepten voor de bakplaat of braadslede. Aan bod komen onder meer klassiekers zoals fish and chips, shakshuka, english breakfast, en verschillende gebaksrecepten. Het boek is ingedeeld in de categorieën ontbijt en brunch, hapjes en tussendoortjes, lunch en warme salades, hoofdgerechten en zoetigheden. Vanwege het gebruik van een bakplaat staat bij veel van de recepten eenvoud centraal. De recepten zijn overzichtelijk weergegeven en voorzien van een korte introductie. In heldere, alledaagse taal geschreven. Met paginavullende, contrastrijke kleurenfoto's met diepe kleuren. Sue Quinn is auteur van diverse kookboeken.
Nederlands | 9789048322466 | 144 pagina's
| Titel | Traybake-recepten : 60 supersmakelijke recepten voor traybakes |
| Auteur | Sue Quinn |
| Secundaire auteur | Faith Mason ; Rita Platts ; Claudia Dispa |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | UtrechtVeltman uitgevers, [2025] |
| Overige gegevens | 144 pagina's - foto's - 22 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Foolproof roasting pan. - Quadrille, 2023 |
| ISBN | 9789048322466 |
| PPN | 444199748 |
| Rubriekscode | 629.32 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Ovenrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Ovenrecepten |
