Een gevarieerd kookboek met een selectie van recepten uit het foodmagazine delicious. Het bevat 50 voorgerechten, 50 hoofdgerechten en 50 nagerechten, aangevuld met 18 menusuggesties. De recepten zijn eenvoudig en elegant, met gerechten als quiche met asperges en daslook, groentepaella met artisjok, en uienstoof. Voor nagerechten zijn er opties zoals gouden pijnboompit-ijstaartjes en warme chocopudding met kersen. Het boek moedigt aan om zelf menu's samen te stellen en biedt inspiratie voor het bereiden van comfortfood voor verschillende gelegenheden zoals Valentijnsdag, Pasen, picknicks en Moederdag. Met vlees, vis en vega(n) recepten. Instructief geschreven. Met kleurenfoto's van de gerechten en de ingrediënten. Janneke Philippi is kookboekenauteur en foodstyliste. Samen met haar man, foodfotograaf en vormgever Serge Philippi, maakte ze meerdere kookboeken, waaronder enkele bestsellers. Diverse van haar kookboeken zijn vertaald en in Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, Australië en de Verenigde Staten gepubliceerd. Ze schrijft tevens recepten voor tijdschriften.
Nederlands | 9789043937450 | 319 pagina's
Titel | Weekend : 50 voor-, 50 hoofd-, 50 nagerechten /, met 18 menusuggesties : de beste recepten van Janneke Philippi uit delicious. |
Uniforme titel | Delicious. weekend |
Auteur | Janneke Philippi |
Secundaire auteur | Nancy Berendsen ; Serge Philippi ; Laura van Heusden |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | UtrechtKosmos Uitgevers, 2024/2025 |
Overige gegevens | 319 pagina's - illustraties - 25 cm |
Annotatie | Titel op rug: Delicious. weekend - Met register |
ISBN | 9789043937450 |
PPN | 444164758 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | |
PIM Trefwoord | Kookboeken |