Een inzichtelijk kookboek met recepten om de eetlust te stimuleren tijdens de behandeling van kanker. De recepten houden rekening met de verminderde eetlust en specifieke voedingsbehoeften van kankerpatiënten. Zo wordt er rekening gehouden met misselijkheid, behoefte aan extra energie, maagzuur of de noodzaak vezelarm te eten. Naast recepten bevat het boek ervaringsverhalen van de auteur en bijdragen van diverse experts, die praktische tips en emotionele steun bieden. Het boek is bedoeld om patiënten te helpen in een moeilijke periode toch van eten te kunnen genieten en de nodige voedingsstoffen binnen te krijgen. In duidelijke, vriendelijke stijl geschreven. Met kleurenfoto's. Joke Boon (1961) is een Nederlandse auteur. Ze is columnist voor onder ander Trouw en Stichting Darmkanker. Ze schreef meerdere kookboeken, waaronder 'Vega blauw'*, 'Linzen!'** en 'De vega optie'***.
Nederlands | 9789023017431 | 223 pagina's
Titel | Eten & leven met kanker : een kookboek vol ervaringsverhalen, betrouwbare informatie en 80 eetlustopwekkende recepten |
Uniforme titel | Eten en leven met kanker |
Auteur | Joke Boon |
Secundaire auteur | Saskia Lelieveld ; Julia Hulleman |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | HaarlemBecht, 2025 |
Overige gegevens | 223 pagina's - foto's - 25 cm |
Annotatie | Met literatuuropgave, register |
ISBN | 9789023017431 |
PPN | 444239057 |
Rubriekscode | 605.91 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Voeding; Kanker ; Kookboeken ; Kankerpatiënten; Verhalen |
PIM Rubriek | |
PIM Trefwoord | Voeding |