Verzameling gezonde glutenvrije recepten die ook vrij van toegevoegde suiker en grotendeels lactosevrij zijn. Met aandacht voor het verlagen van stress door middel van voeding, beweging, ontspanning en meditatie. Met kleurenfoto's en -illustraties.
Een verdiepend kookboek met zestig eenvoudige recepten die zouden helpen bij het kalmeren van het zenuwstelsel, het tot rust brengen van de darmen en het verhogen van de energie. Het boek begint met een stappenplan om stress te verminderen door middel van voeding, beweging, ontspanning en meditatie. Daarnaast bevat het boek ook technieken en opdrachten om o.a. je energieveld of chakra's te vinden en andere aardingsoefeningen. In de langere tweede helft van het boek staan zestig recepten die glutenvrij, vrij van toegevoegde suiker en grotendeels lactosevrij zijn, en variëren van vegan en vegetarisch tot vis en gevogelte. Er zijn ook kindvriendelijke gerechten zoals ontbijtpannenkoekjes en vanillepudding met speculoos. Vlot en opgewekt geschreven. Met illustraties en foto's in kleur. Julie van den Kerchove is een Belgische auteur en het gezicht achter de blog Julie's Lifestyle. Ze schreef meerdere boeken, waaronder 'Low carb on a budget'* (2023).
Nederlands | 9789463836623 | 212 pagina's
| Titel | Goed eten : recepten voor een kalm hoofd en een krachtig lichaam |
| Auteur | Julie van den Kerchove |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | KalmthoutPelckmans, [2025] |
| Overige gegevens | 212 pagina's - illustraties - 25 cm |
| ISBN | 9789463836623 |
| PPN | 453890334 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Gezonde voeding ; Glutenvrije recepten ; Onthaasting |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Gezonde voeding |
