Maak salade
Boek

Maak salade ([2025])/ Caroline Ellerbeck, eindredactie: Julia Hulleman

Verzameling van vijftig eenvoudige recepten voor het maken van gezonde salades, met een focus op vegetarische opties. Met kleurenillustraties.

Recensie

Een verzameling simpele, veelal vegetarische saladerecepten. Dit boek bevat vijftig geïllustreerde recepten voor salades, met een focus op vegetarische opties. Het boek bevat recepten voor onder andere pokebowlsalade, gegrilde groentesalade, Midden-Oosterse bulgursalade en winterse fruitsalade. De salades zijn gesorteerd naar seizoen. Nuchter en duidelijk geschreven, met makkelijk te volgen instructies. Met zachte, vrolijke kleurenillustraties van de salades en ingrediënten. Caroline Ellerbeck is een bekende Nederlandse auteur. Ze schreef vele boeken. Haar eerdere boek 'Maak soep' werd genomineerd voor de Gourmand Cookbook Award.

Specificaties

Nederlands | 9789463141888 | 127 pagina's

Titel Maak salade
Auteur Caroline Ellerbeck
Secundaire auteur Julia Hulleman
Type materiaal Boek
Uitgave UtrechtSnor, [2025]
Overige gegevens 127 pagina's - gekleurde illustraties - 22 cm
ISBN 9789463141888
PPN 444127887
Rubriekscode 629.76
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Salades
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Salades