Verzameling recepten en technieken voor het bakken van verschillende soorten gebak, desserts en brood. Met kleurenfoto's.
Een kookboek met technieken en recepten voor het bakken van brood, desserts en gebak. Het boek biedt een verzameling van ruim 100 bakrecepten, variërend van koekjes, scones, brownies, taarten en cake tot brood. Elk recept gebruikt veelvoorkomende bakingrediënten en wordt stap-voor-stap uitgelegd, inclusief handige baktips. De recepten zijn vrij van conserveringsmiddelen, kunstmatige smaakstoffen en transvetten. Helder weergegeven en in begrijpelijke taal geschreven. Met paginavullende kleurenfoto's van ieder recept. Het boek maakt deel uit van de serie: 'Love Food'. Eerder verscheen in deze serie o.a. 'Pizza's, burgers & nacho's' (2025), 'Verrukkelijk vega' (2025) en 'Barbecueën als een pro' (2025).
Nederlands | 9789036649377 | 223 pagina's
| Titel | Meesterlijk bakken : van taarten tot scones, van quiche tot focaccia |
| Secundaire auteur | Brent Parker Jones |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | NoordwijkerhoutRebo Productions, [2025] |
| Overige gegevens | 223 pagina's - foto's - 20 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789036649377 |
| PPN | 444636730 |
| Rubriekscode | 629.77 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Gebakrecepten ; Cakes ; Taarten ; Koekjes ; Hartige taarten ; Broodrecepten ; Nagerechten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Gebakrecepten |
