Verzameling van ruim zestig recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert waarin groenten centraal staan. Met foto's en illustraties in kleur.
Een veelzijdig kookboek met ruim zestig recepten waarin groenten centraal staan. De recepten zijn opgedeeld in acht hoofdcategorieën met onder andere ontbijt-, vlees-, vegetarische en dessertgerechten. Voorbeelden van recepten zijn een Mexicaanse ontbijtbowl, sushisalade, kaloekpita, loaded hummus en zoete aardappelkoekjes. In bondige en toegankelijke stijl geschreven. Met kleurenfoto's van de gerechten en enkele kleine illustraties in kleur. Stephanie Bex is een Belgische auteur en redacteur bij het kookplatform Njam! Silke Van Engeland is een Belgische receptontwikkelaar en werkzaam voor het kookplatform Njam!. Eerder was ze co-auteur van het boek 'Onweerstaanbaar kant-en-klaar'.
Nederlands | 9789462777620 | 171 pagina's
| Titel | Meer groenten op je bord : zonder vegetarisch te zijn |
| Auteur | Stephanie Bex |
| Secundaire auteur | Silke Van Engeland ; Roos Mestdagh |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | [Schelle] Njam!, augustus 2025 |
| Overige gegevens | 171 pagina's - foto's, illustraties - 24 cm |
| ISBN | 9789462777620 |
| PPN | 456630295 |
| Rubriekscode | 629.74 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Groenterecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Groenterecepten |
